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20.08.2017 - 17:25 Uhr

 


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Schwemmklöße
Zutaten 200g Mehl 1/4 Milch 11/2l EL Butter 4 Eier 1 Prise Muskatnuss Salz Zubereitung Mehl Milch und Butter in einer Schüssel verrühren. Im heißen Wasserbad so lange schlagen bis sich der Teig vom Boden ...
Datum: 12.06.2015 - Besucher: 409 Eintrag lesen..
Mehlklößchen für Suppeneinlage
Zutaten 150g Mehl 2Eier etwas Salz ( 2 Prisen) Zubereitung Alle Zutaten in eine Schüßel geben und glatt rühren. DSer Teig darf nicht zu flüssig sein und auch nicht zufest.Er muß mit einem EL leicht ...
Datum: 14.06.2015 - Besucher: 1203 Eintrag lesen..


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