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22.11.2017 - 11:42 Uhr

 


Die TOP-Einträge aus unserem Webkatalog.


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Steckr├╝ben mit Schweinebauch
Zutaten 1000g Steckr├╝be (Kohlr├╝be Wruke ) 375g Schweinebauch 2 Zwiebeln 20g Margarine 15g Mehl 1l Fleischbr├╝he 500g Kartoffeln 1 Lorbeerblatt Salz Pfeffer etwas Muskatnuss Gehackte Petersilie Zubereitung Steckr├╝be ...
Datum: 15.06.2015 - Besucher: 1139 Eintrag lesen..
Hasenbraten
Zutaten 1 küchenfertigen Hasen 100g Räucherspeck 2 Zwiebeln 200g saure Sahne 50g Fett 1/4l Wildfond 6 Wacholderbeeren 6 Pimentkörner Speisestärke Salz Pfeffer Zubereitung Den Hasen waschen und ...
Datum: 14.06.2015 - Besucher: 1132 Eintrag lesen..
Settiner Truthahnrollbraten
Zutaten 750g Truthahnbrust( Rollbraten) 100g Karotten 2 Zwiebeln 1 Stange Lauch 1l H├╝hnerbr├╝he 6 Wacholderbeeren 1 Lorbeerblatt 4 Pfefferk├Ârner 1EL Fett Pfeffer Zubereitung Den Braten waschen trockentupfen und mit Pfeffer ...
Datum: 15.06.2015 - Besucher: 1119 Eintrag lesen..
Gebratene Stinte
Zutaten 1kg k├╝chenfertige Stinte 150g R├Ąucherspeck 1 Zwiebel 2 EL Fett Saft einer einer Zitrone 1EL Butter 125 ml saure Sahne 2 EL Mehl Salz Pfeffer Zubereitung Speck in W├╝rfel schneiden und in einer Pfanne mit 1EL Fett ...
Datum: 15.06.2015 - Besucher: 1102 Eintrag lesen..
Speckfisch
Zutaten 750g Fischfilets 350ml Buttermilch 1 Karotte 1Zwiebel 1 Lorbeerblatt 3 Wacholderbeeren 5 Pfefferkörner 100g Räucherspeck 2 EL Fett 2 EL Tomatenmark 5 EL Schmand Salz Pfeffer Zubereitung Fischfilets waschen ...
Datum: 15.06.2015 - Besucher: 1061 Eintrag lesen..
Geschmorte Hammelkeule
Zutaten 1 Hammelkeule ohne Knochen 750ml Buttermilch 100g geräucherter Speck 1EL Fett 350ml Brühe 150ml saure Sahne 1 Zwiebel 100g Pilze 2 EL Mehl 1 Lorbeerblatt 2 Nelken 3 Wacholderbeeren Zubereitung Hammelkeule ...
Datum: 14.06.2015 - Besucher: 843 Eintrag lesen..
Krümeltorte
Zutaten 250g Butter 250gZucker 500gMehl 2Eier 1Päckchen Backpulver 350g Kirschmarmelade 1cl Mandelaroma ( 3 Tropfen Bittermandelöl 1cl Mandellikör) Fett für die Form Zubereitung 1.Die Butter in einer ...
Datum: 10.06.2015 - Besucher: 762 Eintrag lesen..
Ostpreußische Sauerampfersuppe
Zutaten 500 g Rindfleisch ohne Knochen 750 g Sauerampfer 1 Bund Suppengemüse 2 Eßl. Mehl 1/ 4 Liter saure Sahne 2 Eigelb etwas Butter Saft einer halben Zitrone 1 Prise Zucker Zubereitung Rindfleisch mit gut 1 Liter ...
Datum: 12.06.2015 - Besucher: 751 Eintrag lesen..
Gefüllter Schweinebraten
Zutaten 750g Schweinebraten 150g Backpflaumen ohne Steine 1 Zwiebel 1/2l Brühe 1EL Fett 3 Pimentkörner 2 Nelken 1EL Stärke Salz Pfeffer 1 Prise Zucker Zubereitung Pflaumen waschen und 2 Stunden in warmen Wasser ...
Datum: 14.06.2015 - Besucher: 748 Eintrag lesen..
Milchsuppe mit Klieben
Zutaten 11/4l Milch 40g Zucker 1EL Speisestärke 1Pck.Vanillezucker 60g Butter Klieben: 100g Mehl(auch Roggenmehl) 2Eier Salz Zubereitung Milch eine Prise Salz Zucker und Vanillezucker in einem Topf zum Kochen bringen. ...
Datum: 12.06.2015 - Besucher: 716 Eintrag lesen..


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