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21.02.2018 - 20:05 Uhr

 


Die TOP-Einträge aus unserem Webkatalog.


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Schmorkohl
Zutaten 600g Weißkohl 2 kleine Äpfel 1EL Fett 1TL Kümmel gemahlen Salz Pfeffer Zucker Essig Zubereitung Kohl putzen waschen und in dünne Streifen schneiden. Äpfel schälen entkernen und in feine ...
Datum: 14.06.2015 - Besucher: 673 Eintrag lesen..
Dorsch mit Schmunselsoße
Zutaten 850g Dorschfilet 200g Paniermehl 100ml Milch 100ml Fischfond 2 Eier 50g Räucherspeck 3EL Öl 1EL Butter 1EL Mehl 1EL Zitronensaft Salz Pfeffer Zubereitung Dorschfilets salzen mit Zitronensaft beträufeln ...
Datum: 14.06.2015 - Besucher: 673 Eintrag lesen..
Zuckerrohressig
Wird häufig in Asien und Mittelamerika hergestellt. Er zeichnet sich durch ein feines rumartiges Aroma aus und wird fast immer farblos oder mit einer leichten Bräunung angeboten.
Datum: 08.06.2015 - Besucher: 672 Eintrag lesen..
Pommern
Bereits im 10. Jahrhundert war diese Gegend die von der Ostseeküste und deren vorgelagerten Inseln von knapp 50 km bis zu fast 200 km weit ins Binnenland reicht besiedelt.Pommern ist das Gebiet des früheren Herzogtums Pommern der ...
Datum: 06.06.2015 - Besucher: 671 Eintrag lesen..
Sternanis
Die getrockneten Früchte des bis zu 6 m hohen immergrünen Sternanisbaumes kommen ursprünglich aus China und gehören zur Familie der Magnoliengewächse in der Reifezeit springen die Sternanisfrüchte auf und zeigen ...
Datum: 08.06.2015 - Besucher: 671 Eintrag lesen..
Kräuter der Provence
Bestehend aus Basilikum, Bohnenkraut, Oregano, Ysop, Lavendel und Tymian
Datum: 08.06.2015 - Besucher: 671 Eintrag lesen..
Essiggurken-Gewürz
Bestehend aus Nelken,Lorbeer, Dill,Beifuß,Pfeffer weiß,Ingwer und Estragon Quelle: Gewürzmischungen - Lebensmittellexikon von www.lebensmittelwissen.de
Datum: 08.06.2015 - Besucher: 669 Eintrag lesen..
Stupfen
Ausgerollten Teig mit einer Gabel einstechen, damit warme Luft entweichen kann
Datum: 09.06.2015 - Besucher: 668 Eintrag lesen..
Kartoffelsalat
Zutaten 1500g Kartoffeln< 1 kleines Glas Gewürzgurken 1 kleine Dose Erbsen 2 Äpfel 2 Zwiebeln 400g Majonnaise 2 Knoblauchzehen Salz Pfeffer Gurkenflüssigkeit Zubereitung Kartoffeln waschen garen pellen und in ...
Datum: 14.06.2015 - Besucher: 668 Eintrag lesen..
Fischklöße
Zutaten 1 altbackenes Brötchen 400g Fischfilets 1 Zwiebel 1 EL Butter 1EL Öl 1 Ei 1/2l Fischfond 1 Lorbeerblatt Milch Salz Pfeffer Zubereitung Brötchen in Milch einweichen und ausdrücken. Fischfilets ...
Datum: 14.06.2015 - Besucher: 668 Eintrag lesen..


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