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22.11.2017 - 11:46 Uhr

 


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Premiumeintrag Mehlklößchen für Suppeneinlage
Zutaten

150g Mehl
2Eier
etwas Salz ( 2 Prisen)

Zubereitung

Alle Zutaten in eine Schüßel geben und glatt rühren. DSer Teig darf nicht zu flüssig sein und auch nicht zufest.Er muß mit einem EL leicht portioniert werden können.Reichlich Wasser zum kochen briengen und mit dem EL Klöße in das Wasser geben, schwimmen diese oben sind sie gut aus dem Wasser nehmen und weiter verarbeiten.

Kategorie: Aufrufen
Eingetragen am: 14.06.2015
Landesteil & Region: Ostpreussen



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