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17.01.2018 - 08:02 Uhr

 


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Premiumeintrag Klopse mit Zwiebeln
Zutaten

600g gemischtes Hack
1 Ei
2 Zwiebeln
1 Brötchen
3EL Ketschup
3EL Öl
Salz, Pfeffer

Zubereitung

Brötchen einweichen und ausdrücken. Zwiebel abziehen,1/2 Zwiebel fein hacken und 11/2 Zwiebel in Ringe schneiden. Hack mit gehackte Zwiebel, Brötchen, Ei, Salz ,Pfeffer und 1 EL Ketschup verkneten und Klopse formen.2EL Öl in einer Pfanne erhitzen und die Klopse darin von beiden Seiten jeweils 10 min braten. In einer anderen Pfanne das restliche Öl erhitzen und die Zwiebelringe glasig dünsten, mit Salz, Pfeffer und Ketschup würzen und die Klopse hineinlegen und ziehen lassen.

Kategorie: Aufrufen
Eingetragen am: 15.06.2015
Landesteil & Region: Pommern



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