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16.01.2018 - 14:01 Uhr

 


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Premiumeintrag Rosmarin
Der immergrüne, holzige Strauch mit seinen tannennadelähnlichen Blättchen und blauen Blüten gehört zur Familie der Lippenblütler und ist im Mittelmeerraum beheimatet. Als Küchengewürz war Rosmarin zuerst in den Mittelmeerländern bekannt, ehe es nach Deutschland kam.
Verwendung:
Rosmarin gibt es frisch oder getrocknet zu kaufen. Er würzt Lamm, Kaninchen, Schweinefleisch, Wild,Geflügel, Gemüse, Hülsenfrüchten, Pizza ,Essig und Öl.

Kategorie: Aufrufen
Eingetragen am: 08.06.2015
Landesteil & Region: Mittelmeer



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