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22.04.2018 - 06:59 Uhr

 


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Premiumeintrag Fischsaucen
Dünnflüssige, bräunliche Sauce, wird vor allem in der thailändischen Küche verwendet. Da thailändische Fischsaucen aus gesalzenen, fermentierten Fisch hergestellt wird, schmeckt Fischsauce salzig, so dass Gerichte nicht mehr gesalzen werden müssen. Fischsauce kann zu vielen Speisen verwendet werden, insbesondere für pikante Gerichte.

Kategorie: Aufrufen
Eingetragen am: 08.06.2015
Landesteil & Region: Soße



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